主料:
排骨,
1条
辅料:
霍斛适量红枣适量,
枸杞适量调料
盐适量,
料酒适量霍斛排骨汤的做法步骤
1.排骨斩成小块。
2.将排骨冷水下锅加入少许料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。
3.准备适量的霍斛。
4.准备适量的红枣枸杞。
5.将排骨放入砂锅中。
6.加入适量的清水。
7.放入霍斛,大火煮开转小火煲1小时。
8.1小时后的排骨汤已经很浓郁了。
9.放入清洗好的红枣枸杞,煲20分钟左右,加盐调味出锅即可。
10.成品。
11.成品。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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